Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Merhaba sevgili okuyucular bu yazımızda sizlere barbekü soslu tavuk tarifi vereceğim, bu tariften sonra ise damağınızdan asla düşmeyecek bir lezzeti öğrenmiş olacaksınız.

Eğer hazırsak tarifimize geçebiliriz. Öncelikle malzemelerimiz aşağıdaki gibi.

  • 1-2 parça büyük pirzola tavuk
  • 1 kapya kırmızı biber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 adet bütün soğan
  • 6-7 yemek kaşığı barbekü sos
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • Yarım çay bardağında su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Zeytinyağı
  • Mantar (lezzet katması açısından)
  1. Tavukları ince ince doğradıktan sonra kısık ateşte sularını salıp ve çekene kadar ara ara karıştırmaya devam edin.
  2. Soğan , biber ve sarımsakları doğradıktan sonra; bir süre soğanla kavurmaya devam edin, daha sonrasında ise doğranmış sarımsak ve kırmızı biberler ile ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin
  3. Tavuklarımız piştikten sonra baharatları  aktarın ve barbekü sosunu ekleyin (7-8 yemek kaşığı) .
  4. Barbekü sosu ekledikten sonra yanına yarım su bardağı suyu ve nişastayıdada ekleyin ve kıvam alana kadar 6-7dk daha pişirin ve afiyet olsun.

Paylaş:

Hakkında

Bir yorum yapın